日本和牛

橘焱國際餐飲集團以台灣自創品牌「胡同燒肉」為起點，吧台燒肉與熱情接待的特色廣受好評，堅持、用心、熱情、創新，是胡同想傳達的訊息與概念，堅持提供高品質、美味的燒肉給消費者，台灣已有11間店舖、大陸與香港有10間店舖，合計21間。